慈禧太后用膳到底有多讲究 做菜的厨子因此会丧命

  还不知道:慈禧用膳的读者,下面ca88手机版登录网页小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~

  据说慈禧太后用膳有着很多特别的讲究,在民间也流传着各种说法,以慈禧太后的地位来说,每天的山珍海味肯定少不了。很多官员为了讨好慈禧,都会选择从慈禧的这张嘴下手,好像俘获了慈禧的嘴就能让他们升官发财。实际上,给慈禧做饭的厨子还真得到过奖赏,不过也有厨子因此丧命。下面就通过几个故事为大家讲讲,有关慈禧用膳的故事,感兴趣的话就来看看吧。

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  1900年8月,由于八国联军攻破了京城,慈禧太后不得不仿效咸丰皇帝的做法,带着光绪皇帝匆忙逃出京城,沿着河北、山西,一路逃向此行的目的地——陕西西安。准确地说来,是“西狩”。慈禧太后的事情,能叫“逃”吗?

  慈禧太后这一路行来,有人欢喜有人愁。

  欢喜的人群里,少不了河北怀来县知县吴永。

  慈禧太后一行在“西狩”之前,准备得不够充分,又是化妆成平民百姓,随从人员也不多。他们没走几天,食物就吃完了,不得不到一个县衙门寻找食物。县衙门的官员们早就逃跑了,剩下一个看门人。看门人没见过世面,有眼不识泰山,根本不知道眼前这一队人马是当今慈禧太后和光绪皇帝,不但不给食物,还拿出一把枪,把他们当作逃难的人给赶走了。

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  到了怀来县,吴永没有逃走,还在坚守“岗位”。他得知慈禧太后、光绪皇帝“西狩”的消息后,冒雨奔波几十里在榆林堡迎驾,并送上小米粥和鸡蛋。慈禧太后、光绪皇帝什么样的山珍海味没吃?可眼下饥不择食,小米粥和鸡蛋一样吃得津津有味。

  慈禧太后很高兴,吴永就发达了。慈禧太后将吴永带在身边,晋级升官。两年不到,吴永就从正七品的怀来县令,连升三级,摇身一变为从四品的广东道台。他的官帽顶子,也由墨绿玉石变作宝蓝玛瑙。

  同样欢喜的还有“会来事”的山西商人。

  慈禧太后一行进入山西后,受到山西商人的热情接待。山西商人中,最有钱的是大德通和大德恒两家。

  大德通总经理高钰在慈禧太后、光绪皇帝一行来到山西后,一路张灯结彩地将他们接到大德通总号。此前,高钰已经把大德通总号装扮一新。慈禧太后、光绪皇帝住在大德通总号期间,高钰要钱给钱、要物给物,招待得妥妥当当,力求让慈禧太后满意。

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  大德恒总经理贾继英没有能够直接出面招待慈禧太后、光绪皇帝一行,但他带头捐助了10万两银子,满足慈禧太后路上的吃穿用度。而且在贾继英的带动下,山西商人拿出30万两银子给慈禧太后。

  大德通和大德恒的付出,得到了丰厚的回报。慈禧太后,下令将西行期间的财税款项,一律交由大德通、大德恒等山西票号经营。后来,《辛丑条约》规定的战争赔款,也由大德通、大德恒等山西票号递交到外国银行。大德通和大德恒等山西票号赚得盆满钵满,迎来新的发展机遇。

  既然有人欢喜,当然就会有愁。

  当年10月6日,慈禧太后、光绪皇帝一行抵达霍州(今山西霍州市)。霍州知州叫李义铭。李义铭已经知道慈禧太后、光绪皇帝一行人不好伺候,因此早不早地就发出告示,从本地召来了最好的厨师,为慈禧太后做饭炒菜,希望能让她老人家吃得高兴,玩得愉快。

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  可是,霍州的招待没有得到前路粮台督办岑春煊的满意。离开霍州后,岑春煊参了李义铭一本。于是,慈禧太后下了一道谕旨:“此次銮舆经过霍州地方,该州办理一切实属异常草率。姑念事关供张,著从宽……知州李义铭即行革职,永不叙用。”

  在清朝官场,“革职,永不叙用”是一道非常严厉的惩罚,这意味着李义铭此生再无复出做官的机会了。

  其实,李义铭算是比较幸运了,他只是丢官而已,有人可是为此丢了性命。

  当年8月31日,慈禧太后、光绪皇帝一行来到了山西天镇。此前,天镇县知县额腾准备了丰盛的食物,可是,由于慈禧太后、光绪皇帝在上一站耽搁了太久,这些食物因为时间过长而腐坏了。天镇是一个小县,再加上兵荒马乱,很难重新筹备这么多的食物。

  岑春煊勃然大怒,臭骂了额腾一顿。额腾面子上挂不住,当晚就喝毒药自尽了。

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